Ottlips Lieschen
Das Fachwerkhaus stand lange Zeit unbeachtet in der Innenstadt Delbrücks. Der Bauherr erkannte das Potential des historischen Baus für eine Gastronomienutzung und entwickelte diese Idee in enger Zusammenarbeit mit Raymund Gröne weiter. Die Realisierung kombiniert die entspannte Kneipenatmosphäre im Schankraum mit doppelter Raumhöhe, mit der Gemütlichkeit des alten Bauwerks in kleinen, niedrigen Räumen und auf Galerien über dem Schankraum. Das Lieschen hat sich seither zu einem der beliebtesten Lokale der Stadt entwickelt. Ein wirklich lebendiges Denkmal.
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